photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous intégrez l'Hôpital Lozère à temps plein, du lundi au vendredi de 7h à 16h, pour prendre en charge la gestion de la restauration collective des établissements du GHT (Hôpital de Mende, EHPAD de Rieutort de Randon, de Châteauneuf de Randon...). Possibilité de travailler les week-end et les jours fériés. Votre mission : 1) Gestion des ressources humaines et management de l'équipe - Manager l'équipe du GIP dans son ensemble (Administratif - Cuisine - Distribution - Logistique) - Définir les objectifs du chef de production - Planification des formations et des besoins en personnel - Evaluation annuelle des personnels du GIP et des renouvellements de CDD 2) Gestion du GIP : - Etablir, avec la direction, la stratégie annuelle et son budget - Entretenir et développer les relations avec les fournisseurs - Superviser le contrôle à réception des marchandises, la livraison des produits finis, la gestion des stocks et des approvisionnements - Superviser le contrôle des normes d'hygiène et la mise à jour du dossier d'agrément sanitaire Européen 3) Gestion des projets et relation avec les services de soins[...]

photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Administrations - Institutions

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

La Communauté de Communes Gorges Causses Cévennes recrute 1 directeur.rice (temps partagé direction/terrain) avec une possibilité d'aménagement horaire (80%) pour sa micro-crèche intercommunale « Les cheveux d'Ange » (9 berceaux) Placé.e sous l'autorité du Chef de Service Solidarité (et par délégation de la directrice de la Crèche Multi-Accueil de Florac), vous serez chargé.e de la direction, de l'encadrement de l'équipe, de l'organisation et de la gestion de la micro-crèche intercommunale. Vous contribuez activement à la mise en œuvre des orientations de la collectivité en matière de petite enfance, dans le respect des valeurs du service public. Vous accompagnez les enfants et les familles dans une logique de direction de proximité. Missions principales : 1. Missions de direction (50 % du temps) Pilotage et gestion de la structure - Assurer la gestion globale de la micro crèche dans le respect du cadre réglementaire. - Veiller à l'application du projet d'établissement. - Garantir la qualité de l'accueil, la sécurité et le bien-être des enfants. - Assurer le suivi des indicateurs de fonctionnement (taux de fréquentation, qualité d'accueil). Management de l'équipe -[...]

photo Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi

Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie

RESPONSABILITÉS : Nous recherchons pour l'un de nos clients, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), un Animateur H/F. Véritable acteur du bien-être des résidents, vous participez à la création et à l'animation d'activités favorisant le lien social, le maintien de l'autonomie et la qualité de vie au sein de l'établissement. Votre DéFi : - Travailler en équipe afin d'accompagner les résidents dans leur quotidien - Évaluer les besoins et les attentes des personnes âgées en matière d'accompagnement - Proposer et mettre en place un accompagnement personnalisé selon les besoins des résidents - Participer à l'accueil des résidents au sein de la structure - Collaborer avec l'équipe à la définition du projet d'animation, en cohérence avec le projet d'établissement et le projet de vie des personnes - Élaborer les programmes d'animation - Mettre en place des activités physiques adaptées : gym douce, prévention des chutes, aide à la mobilité... - Proposer des activités intellectuelles : gym mémoire, échanges, discussions, quiz... - Organiser des activités culturelles : visites, expositions, diaporamas, concerts, théâtre... - Animer des[...]